2018. Dominico, Dominico-Hartón, Hartón, Truncho, Mauqueño y Morado, Espermo y Cuatrofilos (también llamado Cuadrado o Cachaco). en vivero. "Alimento versátil y delicioso… con propiedades nutricionales formidables". ¾ problemas con plagas y enfermedades, fundamental-mente en los cultivos de frutales, ajíes y plátano. Web3.1 Control orgánico de plagas y enfermedades Preparación fungicidas para control de roya amarilla y otras enfermedades fungosas a. Caldo bórdales Materiales y Equipo: para una hectárea • 1 kg de sulfato de cobre • 1 kg de cal apagada o agrícola • 100 litros de agua • 2 recipientes plásticos Procedimiento para su preparación: African Journal of Food Science 5(4): 181-187. UU. En este sentido el cultivo de plátano en América Latina tiene una importancia especial debido a las siguientes razones: Una fuente de grandes beneficios desde hace varios milenios antes de nuestra era... Los plátanos y otras musáceas comestibles han sido utilizadas como alimento por miles de millones años ubicándose entre los primeros frutales cultivados por el hombre, estas plantas han sido citadas en antiguas escrituras hindúes, chinas, griegas y romanas; las más antiguas datan de 500-600 años a.C. Esta especie originaria de Asia de la región Indo / Malaya es conocida desde el siglo 3 a.C. en el mediterráneo solamente por referencia, aunque se cree que llegó a Europa en el siglo 10 d.C. y que marinos portugueses la llevaron a Sudamérica desde África occidental o el este de Indonesia. http://www.promusa.org/Manejo+de+malezas#:~:text=El%20manejo%20consiste%20en%20eliminar,peque%C3%B1as%20y%20hay%20poca%20sombra, Actualización tecnología en plátano énfasis en postcosecha, Analisis economico del cultivo de plátano durante el periodo 1989 – 2014 en Venezuela, Análisis multisectorial para identificar brechas tecnológicas del sector Musáceas en Nicaragua, Cambio tecnológico del cultivo del plátano en el valle del Cibao – CATIE, Cartilla – Manejo tecnológico del cultivo de plátano – ECOPETROL PBA, Cultivo de plátano sustentable manual práctico, Dialnet – Comportamiento Agronómico del Cultivo del Plátano Varied – 6462000, Dialnet – Manejo Fitosanitario de las Principales Plagas del Plátano, Efecto del desmane sobre el peso del racimo y las dimensiones del fruto plátano hibrido, El cultivo de plátano (Musa AAB Simmons) Ecofisiologia y manejo cultural sostenible, El cultivo de plátano en Panamá IDIAP – MIDA 2004, Enfermedades en viveros comerciales de Musa AAB Dominico Harton en Caldas – Colombia, Fertilización del plátano con nitrógeno y potasio durante el primer ciclo productivo, Guía práctica para el cultivo del plátano Fundación el Alcaraván, Guía practica para la producción de plátano con atlas densidades – Franklin E Rosales. Esta es, de nuestra lista de plagas y enfermedades del banano orgánico la de más difícil control, por su rápido y fácil contagio. Son apropiados para iniciar una plantación recomendándose una altura superior a un metro y un peso de 2-3 kg después de preparados. Introducir un calibrador con cuidado por la curvatura externa del dedo. Los síntomas iniciales se Y serán menos probables en aparecer si las labores de cultivo se realizan correctamente. Ingeniería Agronómica - Universidad Nacional Experimental del Táchira (UNET). Enfoque de sistemas. Los cultivos de banano son particularmente susceptibles a infestaciones ya que la mayoría se cultivan en los trópicos, favoreciendo las … Los síntomas con amarillamiento en hojas más viejas, luego las hojas se doblan y los pecíolos se secan quedando colgados, si se realiza un corte en la parte baja del pseudotallo o en el cormo muestran puntuaciones negras. 762 0 obj <> endobj Nombre común según el país. Muchas gracias por tus comentarios. Caracas- Venezuela. Además, es de sección cilíndrica y gruesa con nudos de los que salen unas 15 hojas siendo los entrenudos más cortos hacia la base y más largos hacia la parte superior inmediata al racimo. República Democrática del Congo con una producción de: 227.316 miles de dólares internacionales. 3) Procesamiento o transformador (throughput): es el mecanismo de … Dinámica poblacional de insectos plagas en el cultivo del plátano (Musa paradisiaca L.) en Rivas, Nicaragua по: Catillo Árevalo, Trinidad, et al. GIBERT, O., ALEMÁN, S., GUZMÁN, R., RAYMÚNDEZ, M., LAURENTIN, A., MANZANILLA, E., RICCI, J., PÉREZ, E. 2014. La composición química del plátano cambia drásticamente durante la maduración del fruto, cuando este se encuentra inmaduro o verde presenta un alto contenido de almidón y un bajo contenido de azúcar, mientras que al estar maduro ocurre lo contrario. Maracay-Venezuela. La forma de fertilizar es en media luna a 180° según la orientación de la plantación y a 30 cm de separación del hijo. Esto podría parecer como el producto de la combustión, el hollín, lo cual … NOTA: Agropedia es una herramienta de Agrotendencia TV para la producción y difusión de conocimiento técnico-agrícola especializado enfocado a optimizar el uso de los recursos y mejorar significativamente el manejo de los sistemas de producción en América Latina. Lo anterior representa la desventaja de que la propagación masiva (cultivos de tejidos) se propaga material enfermo; no se trasmite mecánicamente pero si en forma persistente por el insecto Planococcus citri. Se controla por métodos químicos y prácticas culturales. WebLa marchitez bacteriana del plátano es una plaga considerada de alto riego en África Oriental y Central, debido a que ha causado reducciones ... y es la enfermedad más … 0000100469 00000 n 0000008294 00000 n Saludos Ada. Se pueden emplear controladores biológicos para esta y todas las plagas citadas anteriormente, aplicando algunos hongos entomopatógenos como Beauveria bassiana y Metharhyzium anisopliae e insectos como tijeras y coleópteros de la familia Histeridae, entre otros. Bookmark. Un síntoma típico de infestación de plagas y enfermedades dentro del cultivo de Plátano es que a simple vista se logra identificar el % de propagación de las diferentes … Se han llevado a cabo estudios para determinar los cambios en las propiedades físicas y químicas del plátano durante la maduración, clasificándose en función a una escala de colores (Tabla 2). El calibrador debe estar fijo según el destino de la cosecha. Orden: Coleóptera Familia: Curculionidae Ciclo biológico 2 a 3 … WebComo se ha comentado, el drenaje es una de las prácticas más importantes del cultivo. 0000002228 00000 n Es importante señalar que la Trigona sp. Схожие документы. Los plátanos necesitan de abundante y constante suministro de agua presentando los siguientes requerimientos: Para el cultivo de plátano se prefieren los suelos de textura media descartándose aquellos con una proporción de partículas finas mayor del 80 %, las raíces de estas plantas tienen un poder de penetración muy débil por lo que su desarrollo se ve limitado debido a la presencia de capas endurecidas o suelos compactos, e incluso por la presencia de un nivel freático elevado. Dactylopius coccus Cactus Las introducciones se realizarán utilizando Biobox o cajitas de suelta en los focos de la plaga. November 2019. Enero febrero Marzo Abril et, Pseudocercospora ceratoniae (Pat. Preparativos (buñuelos, confituras, vinos, Como ingredientes en preparaciones culinarias (dulces, postres, helados, sorbetes y productos de. La técnica mide el “grado” o diámetro de la fruta medido en los dos dedos centrales de la segunda mano de arriba hacia abajo, para lo cual se procede a seguir los siguientes pasos: Fuente: sapne-corporativo-y-servicios-integrales-sa-de.negocio.site. WebPLAGAS Y ENFERMEDADES DEL PLATANOEl cultivo de plátano al igual que todos es ... PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL PLATANO El cultivo de plátano al igual que todos … Este tallo floral carece prácticamente de fibras por lo que al cesar el sostén del pseudotallo se inclina por el peso de la inflorescencia, observándose que: Los frutos de los plátanos muestran en general dos vías fundamentales de desarrollo: El concepto de versatilidad hecho planta. Especialmente concebido para garantizar la sustentabilidad agroalimentaria... Las Musáceas comestibles son plantas herbáceas de gran tamaño que pueden llegar a medir hasta 15 m de altura y presentan las siguientes características generales: El cormo es una estructura achatada y asimétrica conformada por: El cormo también presenta yemas laterales destinadas a extender la planta formando la cepa, uno o más de estos son conocidos como hijos de espada o “puyones” (de hojas lanceoladas) que producirán flores cuando la planta del cormo original haya producido su racimo. xref .ALEMÁN, S. 2015. Morphometric Variations of Banana Starches Issued from Various Genomic Groups and In vitro Starch Digestibility. Buenas tardes Milagros. 0000601663 00000 n trailer El número de hojas que presenta la planta de banano en un momento dado es el resultado de dos procesos producción y pérdida, encontrándose que: Alrededor de unos 8 -12 meses después de la siembra según el cultivar aparece externamente la inflorescencia al final del tallo floral, este órgano se forma a partir de la yema apical del cormo abriéndose paso por el centro del pseudotallo. 0000099384 00000 n Nombre común según el país. Batryosphaeria dothidea (Anamorfo: Fusicoccum aesculi ), B.Corticola (Anamorfo: Diplodia corticola) y B.iberica (Anamorfo: Dothiorella iberica ). %PDF-1.4 %���� Estas son las Plagas, enfermedades y fisiopatías más frecuentes en el cultivo del habas. 0000006648 00000 n Es importante señalar que el daño ocasionado por los pegones podría generar un rechazo del producto al no cumplir los estándares exigidos en el mercado internacional, debido a que la apariencia es un factor de extrema consideración en este tipo de productos. Estas cookies se almacenarán en su navegador solo con su consentimiento. startxref Incrementa la dureza del fruto. Durante las labores de labranza se pueden aplicar abonos orgánicos como el estiércol de gallina incorporado mediante pases de rastra. La estructura denominada vaina, es la parte inferior y envolvente de la hoja; y en conjunto constituyen el pseudotallo, el cual está encargado de sostener el racimo se caracteriza por presentar: El extremo superior de la vaina se contrae hasta transformarse en el pecíolo que tiene forma redondeada por debajo y acanalada por arriba, reteniendo de ese modo la sección en forma de media luna de la vaina, en general se observan las siguientes características: La lámina o limbo presenta la siguiente conformación: El proceso de desenrollado de la lámina se inicia cuando brota del pseudotallo observándose la lámina como un cilindro enrollado en forma apretada, donde la mitad derecha está enrollada sobre sí misma y la izquierda sobre la mitad derecha y el nervio central. En investigaciones realizadas en este fruto se ha encontrado que la pulpa del plátano verde y maduro presenta la siguiente composición: La composición del plátano es muy variable generalmente incluye un alto contenido de carbohidratos (Tabla 1), convirtiendo a este género en un recurso básico de calorías para más de 500 millones de habitantes de los países tropicales. Las hojas nacen en una zona meristemática situada en la parte superior en la que se desarrollan muchas hojas y el escapo floral. Por consiguiente, estas raíces primarias se caracterizan por: La hoja del plátano comprende la vaina, el pecíolo, la lámina y el apéndice precursor. El plátano es un cultivo muy exigente en fertilidad tolerando un amplio rango de pH prefiriendo valores entre 5,8 a 6,5; aunque un pH alto interfiere con la absorción de K y Fe, de ser bajo favorece la propagación del mal de Panamá. Se debe realizar selección de las plantas que muestren síntomas eliminando completamente los. Este insecto se ha encontrado afectando las zonas plataneras, pero el daño que causa no ha alcanzado los umbrales económicos de afectación, no obstante, cuando el banano es cultivado con fines de exportación la colocación de la bolsa protectora cumple un papel sumamente importante, a fin de evitar que este insecto deteriore la parte externa del fruto afectando de ese modo la calidad del mismo. En este sentido la mesa de agua nunca debe estar en los primeros 80 cm de profundidad del suelo, así suelos inundados ocasionan disminución de los rendimientos y plantas de menor tamaño con sistema radical poco profundo; por otro lado, no se recomiendan suelos con un contenido de arena mayor de 45 % debido a su poca capacidad de retención de humedad. 0000022350 00000 n Webdispuesto por las leyes del Congreso del 8 de mayo y del 30 de junio de 1914, en cooperación con el Departa mento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Extensión Agrícola, Colegio de Ciencias Agrícolas, Universidad de Puerto Rico. 2 ed. WebBanana sin pelar y pelada. Corrige las fisiopatías de la piel de los frutos de cultivos hortícolas, frutales, viña, vid de vinificación y uva de mesa. Los cultivos de plátano y banano no escapan a la presencia de enfermedades ocasionadas por diferentes microorganismos … Todos los materiales de propagación a excepción de las plantas provenientes del cultivo in vitro deben recibir un tratamiento fitosanitario previo a la siembra, con el fin de reducir la incidencia de nemátodos (como Radophulus similis) y el gorgojo negro (Cosmopolites sordidus) que puede ovipositar en las vainas externas del cormo. WebPlagas Y Enfermedades Del Banano. Fuente importante de polifenoles compuestos que se usa como fuente de. Debido a la aparición y propagación de enfermedades como la Sigatoka negro se inició el uso de clones tetraploides resistentes a la misma, como por ejemplo el FHIA-18. Los clones de mayor porte como el plátano Hartón deben sembrarse a mayores distancias que los semi enanos y enanos. corresponden a la visita realizada al municipio de lejanías meta a un cultivo de aguacate, la finca. Asimismo, el apéndice precursor constituye una porción grande en la hoja joven, se marchita y desprende cuando la hoja alcanza el estado adulto; es ensanchado en la base y se halla unido a la mitad derecha de la lámina antes de que la hoja al desplegarse se desprenda. El material a sembrar es variado se pueden utilizar: En este caso deben seleccionarse plantas sanas, de buen comportamiento agronómico de las cuales se toma el cormo y se procede a realizar una limpieza y corte del mismo. Así actualmente se sabe que las musáceas comestibles que se cultivan alrededor del mundo se originaron por mutaciones e hibridaciones de las especies silvestres Musa acuminata, Musa balbisiana con una menor contribución de Musa schizocarpa y otras especies silvestres del género. 0000015774 00000 n Propiedades funcionales y nutricionales de harina y almidón de dos variedades de musáceas y su uso en formulación de geles. La punta del cigarro es una enfermedad del plátano causada principalmente por el hongo Trachysphaera fructigena y, a veces, otro hongo (Verticillium theobromae). Notas de Apoyo sobre el Tema: Bananos (Musáceas de Frutos Comestibles). Se compone de dos mitades (semi-limbos), cada una de ellas es una prolongación lateral del margen de. El daño lo causan las larvas al perforar, introducirse y alimentarse del cormo de la planta. DEL VALLE, R. 2004. 0000019758 00000 n Utilizamos cookies propias y de terceros y tecnologías similares para almacenar y administrar las preferencias del Usuario, enviar publicidad adaptada al Usuario, habilitar contenido y recolectar datos analíticos y de uso, así como para garantizar el correcto funcionamiento de esta web. promueve un mejor futuro, Mejillón: beneficios, características y su cultivo. En el caso de los sistemas convencionales del número de racimos/cepa/año. Precipitaciones menores de 50 mm/mes no son convenientes. 0000024709 00000 n Por otro lado, en los casos de siembra en hoyos se coloca el abono orgánico y suelo de la capa superficial en el fondo, se ubica la semilla cubriéndose posteriormente con la porción del suelo restante proveniente de las capas más profundas. jellies with native and modified banana starches (Musa ABB). Todas las especies del género Populus y Salix, así como numerosas especies de otras frondosas y algunas coníferas. Estas cookies no almacenan ninguna información personal. En el punto donde los dos semi-limbos se unen a esta nervadura hay dos líneas pálidas las bandas pulvinares. Se transporta a través del viento o las salpicaduras de lluvia a los tejidos sanos. Tomado de:(Zamudio, 2005) 1) Entrada o insumo (input): es la fuerza de arranque del sistema, suministrada por la información necesaria para la operación de éste. Es preferible transportar en horas de la noche. Igualmente se señalan las enfermedades prioritarias en especies forrajeras tanto en el establecimiento del cultivo como en la fase de producción y las medidas de control. Cosmopolites sordidus Germar. Phoracantha semipunctata Fab. iii de plagas 2. causa daño en los ángulos. 0000002981 00000 n Bursaphelenchus xylophilus (Steiner at Bürher) Nickle et al. Tabla 2. 0000026563 00000 n Podemos decir que se trata de una planta relativamente rústica. WebPlagas Picudo negro del pltano Nombre cientfico: Cosmopolites sordidus. La bráctea que recubre cada grupo de flores se levanta poco antes de que las flores se hagan funcionales, enrollándose en algunos clones hacia atrás desde la punta y en otros se levanta. Causan la pudrición de los bulbos y actúan como vector del hongo Fusarium oxysporum . Para las plantaciones comerciales se suele usar dos tipos de herbicidas: Es de resaltar que los herbicidas de contacto sólo destruyen las partes aéreas de la planta que entran en contacto con el producto, también eliminan plantas anuales sin afectar la raíz por lo tanto las malezas perennes pueden volver a crecer; se recomienda aplicarlos al inicio del ciclo de producción estimándose requerimientos que oscilan entre 200 a 400 litros por hectárea. No soportan bien la sequía, pueden soportar no más de 2 meses consecutivos con menos de 120 mm/mes pero nunca por debajo de 50 mm/mes en cuyo caso debe suministrarse riego. Si continua navegando por esta web, estará aceptando su instalación en los términos indicados en nuestra Politica de cookies. Si se desea sembrar usando hijos de la planta madre deben seleccionarse los hijos espada o “puyones” tratando de no sembrar los “orejones” por ser más débiles y tardíos que los primeros. Golpes o heridas en los frutos ya que además de dañar la presentación los microorganismos deterioran rápidamente el producto. En el control de la Sigatoka Negra se pueden tomar medidas cuaternarias que consiste en: Las plantas presentan manchas o pequeñas rayas amarillentas en sentido paralelo a las venas, luego de 6 días se tornan marrón y son más largas, formándose un borde negro y un centro gris lo cual puede transcurrir entre 10 y 60 días. Teycheney Pierre-Yves.2009.Control de enfermedades virales en el banano y el platano. Fuente: Fundación Hondureña de Investigaciones Agrícolas- FHIA. Functional and nutritional properties of native and modified starches from banana hybrids. Se encuentra fuertemente imbricadas, siendo las más viejas rechazadas hacia el exterior por el desarrollo de las más jóvenes en el centro. La semilla debe provenir de plantaciones bien manejadas y libres del ataque de plagas y enfermedades, como Moko, Bacteriosis o Picudo Negro. Match case Limit results 1 per page. 0000019162 00000 n 0000016472 00000 n La bacteria se desarrolla y multiplica a gran escala dentro de los vasos conductores, causando un bloqueo que produce señales de amarillamiento y marchitez (parecido a sequía), el color amarillo comienza por las hojas bajeras y luego va ascendiendo donde el follaje se marchita y dobla quedando las hojas colgadas adheridas a la planta. Podredumbre radical del olivo y del acebuche. Es considerado uno de los insectos plagas más importantes para las Musáceas en la mayoría de los países productores, ya que ocasiona disminución en la producción por reducción del tamaño, peso de los racimos y en el número de plantas por unidad de superficie. De acuerdo a Simmonds (1966) la taxonomía generalmente aceptada del plátano es: El cultivo de plátano está restringido a las regiones tropicales o cercanas a ellas entre los 30° de latitud norte y sur, dentro de este rango existen diferentes climas con períodos secos y patrones de precipitación diferentes. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas (CONICIT), Caracas-Venezuela. Cabe destacar que es muy frecuente observar en fincas bananeras que estas bolsas son de color azul, indicando que están impregnadas de un insecticida que actúa como repelente de insectos que causan daño al fruto. Kuntze, Botryosphaeria dothidea (Mong.:Fr.) 0 0000051774 00000 n En este sentido el almidón resistente puede ser definido como aquel que no es digerido por completo, actúa de forma similar a la fibra generando un bolo fecal, movimientos peristálticos y como consecuencia una menor digestibilidad del almidón. Escala de colores de la cáscara de banana de acuerdo con su grado de maduración. The taxonomy and origins of the cultivated banana. Un filtro biológico de plagas y enfermedades 17 4.2 - El aire como parte de la propia planta 20 4.3 - La calidad de las aguas 21 El manejo del riego. El plátano puede cultivarse desde los 0 a los 2000 msnm tomando en cuenta la capacidad de adaptación de cada variedad o híbrido. Cuando se van a realizar obras de riego y/o drenaje es conveniente nivelar previamente el terreno, debe evitarse el afloramiento de estratos indeseables durante esta operación. De la misma forma, la corrección de deficiencias de micro elementos mediante fertilizaciones al suelo puede presentar problemas de eficiencia, bien sea por fijación o por competencia con otros iones presentes en el suelo en altas cantidades. Esta categoría solo incluye cookies que garantizan funcionalidades básicas y características de seguridad del sitio web. Un contenido de vitamina E de 0,10 mg/100 g. Fenoles totales de 2,31 mg equivalentes acido gálico (EAG)/g. Consultado el 240920. Web4.1.2 - El suelo. Por otra parte, la eliminación mecánica es posible en plantaciones donde la planta se ha sembrado en hileras dobles, para ello se recomienda disponer de un corredor ancho, así como usar un equipo ligero para prevenir compactación del suelo. La parte apical se presenta casi truncada y la base disminuye progresivamente quedando a veces más redondeadas de un lado que del otro. y los forrajes. El cultivo del plátano: Época de siembra, crecimiento, abono, riego, plagas y enfermedades. 0000012823 00000 n Maravilloso cultivo milenario a disposición de la humanidad... Importancia y propiedades nutricionales del plátano, Composición química del plátano verde y maduro, Cambios físico químicos durante la maduración, Características morfológicas y fisiológicas del plátano, Taxonomía, ciclo de vida y velocidad de crecimiento, Requerimientos edafoclimáticos del cultivo de plátano, Plantas provenientes del cultivo in vitro, Secciones de cormo como material de propagación. Abrir el menú de navegación. If you are author or own the copyright of this book, please report to us by using this DMCA report form. Download. … Efecto prebiótico en la microbiota del colon. El tratamiento comprende las siguientes operaciones: El pelado del cormo consiste en eliminar las raíces, la parte externa de la zona cortical y las dos vainas más externas, de esta manera el pseudotallo se corta a 5 cm de su base a fin de facilitar la manipulación de la semilla favoreciendo su brotación. ISBN: ISBN 978-980-379-182-7. WebInformación sobre plagas y enfermedades. HADDAD, O., BORGES, O. WebScribd es red social de lectura y publicación más importante del mundo. no era lo que buscaba pero esta muy buena la información, El mejor artículo que he leído hasta el momento, respecto del coco. Sus efectos en la calidad fisiológica de las etapas de tratamiento y recolección. Forma de trasmisión: Se propaga por el suelo a través del agua y el material vegetal infectado. 0000008976 00000 n Web2) Con la realización del Curso-Taller “Prevención y control oportuno de la enfermedad de moko del plátano Ralstonia solanacearum Raza 2” se logró la participación y capacitación de 150 técnicos de los estados de Nayarit, Michoacán, Veracruz, Oaxaca y Colima, Entidades sin presencia de la bacteria y que durante el desarrollo del evento ejecutaron … Las malezas también pueden ser controladas mediante la siembra de cultivos de cobertura que eviten el crecimiento de malezas sin afectar el rendimiento del banano. De esta manera la composición química del plátano varía a medida que va madurando, encontrándose un incremento de los azucares reductores y una disminución de la presencia de almidón. Disponible en http://bibliotecadigital.agronet.gov.co/bitstream/11348/4704/1/Manejo%20poscosecha%20del%20platano.pdf. 0000020464 00000 n Estas plantas son para uso directo de semilla o el establecimiento de huertos madres de los cuales se extrae material de propagación de óptima calidad sanitaria. anteriormente, pero acoplado a una paleta rígida (velocidad de 800 a 900 rpm) con malla fina, de 0,8mm. Las plagas de mayor incidencia son: ElPicudo Negro, Gusano Tornillo,Nemtodos, 12. Incluyen los recursos hídricos, maquinarias, entre otros. Puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón "ACEPTAR" o configurarlas o rechazar su uso clicando AQUI. Enfermedades foliares y del tallo causadas por hongos Añublo lanoso (downy mildew) Esta enfermedad es una de la más importantes en las cucurbitáceas y es causada por el hongo Pseudoperonospora cubensis (Berk. Colombia. CORPOMETA. Las cookies necesarias son absolutamente esenciales para que el sitio web funcione correctamente. Journal of Dietetics Research and Nutrition 1(1):1-8. Por ejemplo, en los sistemas convencionales el período desde la siembra hasta la primera cosecha es de unos 11-12 meses, el lapso entre cosechas subsiguientes es de 10 meses, de forma tal que se puede obtener un factor de 1,2 racimos/cepa/año siempre y cuando se siga el método de deshije “madre-hijo-nieto” (llamado también de “recorrido axial”), además de un buen manejo de los demás factores de producción. 0000018897 00000 n 0000051888 00000 n Realizar corte en el pseudotallo a una altura aproximada de un metro con el fin de que estos restos le sirvan de reserva de nutrientes y humedad para el hijo de reemplazo. Maisonneuve and Larose, Paris, 143 p. SIMMONDS, N., SHEPHERD, K. 1955. En el plátano el sistema radicular es adventicio donde las raíces brotan normalmente en grupos de 3-4 en el límite del cilindro central del cormo, su diferenciación se lleva a cabo hasta el momento en que el tallo verdadero (cormo) se hace aéreo; razón por la cual la emisión de raíces cesará poco después de la floración. Webplagas. Que, el Servicio Agrícola y Ganadero, en adelante Servicio o SAG, es la autoridad nacional encargada de velar por el patrimonio fito y zoosanitario del país y, bajo este marco, está facultada para adoptar las medidas tendientes a evitar la introducción al territorio nacional de plagas y enfermedades que puedan Así para el año 2018 se cultivó una superficie de alrededor de 5 millones de hectáreas con una producción de 152 millones de toneladas, de las cuales 75% se clasificaron como bananas y 25% como plátanos (FAO, 2020). Anamorfo: Cytospora chrysosperma. También proporcionan ingresos y empleos a las poblaciones rurales. La planta se dobla y el racimo baja cortando el. 2007 Ada N. Alvarado Ortiz Catedrática Auxiliar en MIP Miguel Monroig Especilista en Café Retirado Establecer las condiciones para obtener una alta relación de racimos en tiempo y espacio. Comúnmente se emplea estiércol de gallina curado (más de un mes a la intemperie) en cantidades de ±10 kg/planta, se puede añadir en el hoyo de siembra o incorporar con rastra las cantidades equivalentes por hectárea. Por tal motivo es recomendable utilizar “Musáceas Comestibles” para referirse a los diferentes clones de banano (cambures), plátanos, topochos y otros que se cultivan por sus frutos a nivel mundial. Trabajo de Ascenso para optar al escalafón de Agregado. Bookmark. 2004. El Salvador. Programa de Fertilización del Cultivo de Plátano. Web1. Un buen sistema de drenaje aumenta la producción y la disminución de la incidencia de plagas y enfermedades. Por consiguiente, la producción mundial de plátano para el año 2018 según la FAO para el año 2020 sería de 39.482.164 toneladas, donde la mayor parte de la producción va dirigida al consumo interno de los países. Es recomendable la aplicación selectiva de herbicida en la que el operario puede escoger qué planta eliminar o qué planta mantener, así además de reducir el volumen de herbicida aplicado se favorece el establecimiento de una cobertura vegetal natural que no interfiere con el cultivo. 0000002032 00000 n Figura 2. El viento es un factor climático de gran importancia, su aceleración produce el daño más generalizado de los limbos generando rajas a partir del margen en franjas paralelas cuyos bordes se suberizan, conllevando a una pérdida de la superficie activa y por consiguiente una disminución en los rendimientos. Cuando la planta entra en producción el racimo puede caerse por su peso antes de que encuentre apto para cosecha. Si es posible, puedes indicarnos que tipo de información estabas buscando. Estudio de la composición físico-química, propiedades funcionales y nutricionales de almidones nativos y modificados extraídos de clones de diferentes variedades de musáceas. Se estima que una planta produce de 50 a 60 hojas en total hasta la. Match case Limit results 1 per page. Journal Linn Society Botany 55: 302-312. ALEMÁN, S., PACHECO, E., PÉREZ, E., SCHROEDER, M. 2011. Crece la resistencia a la manipulación y transporte. Además, se debe realizar un programa de fertilización y de prevención de plagas como el Gorgojo o Picudo Negro (Cosmopolites sordidus Germar) y de enfermedades como la Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijensis). Sistema de ataque: ataca las raíces de las plantaciones y causa la muerte del cultivo por deshidratación. Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova”. WebEl cultivo de plátano al igual que todos es atacado por varias plagas y enfermedades, reducen rendimiento y merman la calidad de los productos. Los cultivos de banano son particularmente susceptibles a infestaciones ya que la mayoría se cultivan en los trópicos, favoreciendo las condiciones para las plagas, Los … Web1. WebJUSTIFICACIÓN El uso de pesticidas para el control de plagas y enfermedades es extensivo en plantaciones bananeras, particularmente en las que producen para la exportación y durante todo el año.
Siete Sopas Independencia, Quien Declara La Nulidad Del Acto Administrativo, Jeans Jogger Mujer Negro, Resumen Cristal Vs Cienciano Hoy, Acciones Que Se Realizan En La Escuela,